英文名称：Betaine；Methanaminium；2-(Trimethylammonio)ethanoic acid hydroxide inner salt； (Carboxymethyl)trimethylammonium hydroxide inner salt；Glycine betaine；Trimethylammonioacetate

其他名称：甜菜素；三甲铵乙内酯；甘氨酸三甲胺内盐；三甲基甘氨酸

CAS号：107-43-7

C₅H₁₁NO₂=117.15

级别：Ultra Pure Grade

含量：≥99.0%

熔点：301～305℃

性状：白色结晶粉末。能溶于水和醇。溶解度（每100g溶剂中溶解该品的克数）：水160，甲醇55，乙醇8.7。微溶于乙醚。易潮解，有甜味。在浓氢氧化钾中生成三甲胺

用途：生化研究。为甜菜碱型两性表面活性剂，用作还原染料染色用匀染剂

保存：RT，避光。有效期二年。2-8℃保存更佳。禁止与酸碱物质混合装运、储存；禁止高温烘烤