古洛糖/L-古洛糖/L-谷洛糖/L-Gulose

英文名称：L-Gulose；L-(+)-Gulose

其他名称：L-古洛糖；L-谷洛糖

CAS号：6027-89-0

C₆H₁₂O₆=180.16

级别：BR

含量：≥95%

熔点：131～134℃

比旋光度：+22～+28º(C=0.5，H₂O)

性状：呈浆状并有甜味。它能溶于水，微溶于甲醇。D型和L型均不能被酵母发酵。己醛糖的一种，是半乳糖的C-3位的差向异构体

用途：生化研究。

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