糖原/糖元/肝淀粉/动物淀粉/肝糖/α-1,6-葡聚糖/Glycogen

英文名称：Glycogen；D-Glycogen
其他名称：糖元；肝淀粉；动物淀粉；肝糖；α-1,6-葡聚糖
CAS号：9005-79-2
分子式：(C₆H₁₀O₅) n

级别：BR
干燥失重：≤10.0%
还原糖试验：合格
性状：白色粉末。有甜味。溶于水,微有乳白色,溶于热乙醇,不溶于乙醇和乙醚。对斐林氏溶液无还原反应,对碘呈棕到紫色
用途：生化研究。测定多糖磷酰化酶的底物。测碘用指示剂
保存：2～8℃