英文名称：Benzoin；Phenyl-α-hydroxybenzyl ketone；α-Hydroxy-α-phenylacetophenone；2-Hydroxy-2-phenylacetophenone；2-Hydroxy-1,2-diphenylethanone；Phenyl benzoyl carbinol

其他名称：苯偶姻；苯甲酰苯甲醇；苯基-α-羟基苯甲基甲酮；α-羟基-α-苯基苯乙酮；2-羟基-2-苯基苯乙酮；2-羟基-1,2-二苯基乙酮；二苯乙醇酮；安息香醇；二苯二氧代乙醇

CAS号：119-53-9

C₁₄H₁₂O₂=212.25

级别：CP

含量：≥98.0%

熔点：133～137℃

灵敏度试验：合格

灼烧残渣(以硫酸盐计)：≤0.1%

性状：白色或淡黄色结晶或粉末。能还原费林氏溶液。溶于吡啶、沸乙醇和丙酮,微溶于乙醚。溶于3335份冷水,稍多溶于热水。相对密度(d204) 1.310。沸点334℃(102.39kPA)。闪点181℃。最大吸收波长(乙醇中) 247nm(ε 14500)。

用途：生化研究。荧光反应检验锌。测热法的标准。防腐剂。有机合成

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