亚麻酸/亚麻油酸/9,12,15-十八碳三烯酸/α-亚麻酸/全顺式-9,12,15-十八碳三烯酸/次亚麻子酸/Linolenic acid

英文名称：Linolenic acid；α-Lnn；cis,cis,cis-9,12,15-Octadecatrienoic acid

其他名称：亚麻油酸；9,12,15-十八碳三烯酸；α-亚麻酸；全顺式-9,12,15-十八碳三烯酸；次亚麻子酸

CAS号：463-40-1

C₁₈H₃₀O₂=278.43

级别：Natural

含量：～70.0%(GC)

折光率：1.4740～1.4800

比重：0.9080～0.9210

性状：无色透明至浅黄色液体。以甘油酯的形式存在于亚麻子油、苏子油等干性油中。无色液体，不溶于水，溶于许多有机溶剂。氢化时先变为油酸、亚油酸和其异构体，再变为硬脂酸。加热时即聚合，因此亚麻油具有较快的干燥性能。熔点-11℃

用途：生化研究。医药和生物化学研究

保存：-20℃